经常吃花生有什么好处吗

1、营养丰富花生“素中之荤”的名号可不是浪得虚名的！有多厉害？来瞧瞧——每100克花生约含20克～25克的蛋白质，是鸡蛋蛋白质含量的1.5～2倍！而且，花生还含有大量维生素E、维生素B、胆碱和钾、钙、铁、锌等矿物质。

2、血管清道夫花生所含的脂肪酸绝大部分都是不饱和脂肪酸，有助于改善血脂的构成。

3、预防心脑血管疾病花生富含的植物固醇，有助于降低血液中总胆固醇和有害胆固醇的含量，有利于心脑血管疾病。

4、补脾养胃花生味甘，性平，可润肺、补脾、和胃、补中益气。

5、延缓衰老花生含有的天然多酚类物质，如白黎芦醇、俭嘧横乜植物异黄酮等，具有抗菌、消炎、抗氧化的作用。接下来，要给各位爱吃花生的朋友提个谇镛炀祝醒——这种花生别吃，“长寿果”秒变“催命果”千万不要吃霉变的花生！！！霉变花生含有黄曲霉毒素，它被世界卫生组织划定为1类致癌物，在自然界所有物质的毒性中名列第一。人误食黄曲霉毒素后，会引起急性中毒，主要损伤肝脏。而且，中毒的时间长了，会出现肝纤维化、肝硬化甚至肝癌。

6、有人可能会说，谁没事会吃发霉花生啊！你还别说，不少人会觉得可惜，只发霉一点，没必要都扔吧，尤其是老人，更是舍不得。还有些人心存侥幸，总觉得吃一点没关系吧。据@武汉晚报 报道，8月17日，浙江一对夫妻因肚疼收入院，目前丈夫仍在治疗，而妻子已不幸离世。据丈夫回忆，他们是吃了发霉花生才肚子疼。所以，遇到发霉花生别手软，赶紧扔！