椰蓉面包卷的做法
1、辅料是椰蓉馅的材料,黄油软化后,加入细砂糖
2、在分次加入蛋液拌匀
3、加入奶粉和椰蓉
4、拌匀即可
5、把主料的材料放进面包机里,启动揉面功能
6、发酵至2.5倍大
7、排气后分成2等份,盖上保鲜膜醒发15分钟
8、取一份,擀成长方形
9、铺上一层椰蓉
10、由上往下卷起,切成6份
11、摆在烤盘里,放进烤箱进行第二次发酵
12、发酵好后刷上蛋液
13、烤箱提前预热,180度烤20分钟
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