袋袋烤鸡的做法
1、把所有腌料放入碗里搅匀;
2、把鸡洗净,从肚子中间部位剪开,控干水分;
3、把鸡装入食品袋,把腌料放在鸡胸膛里;
4、戴上一次性手套,蘸着腌料按摩鸡的全身,按摩两三分钟,以便更好地入味;
5、把袋子扎紧,外面再套一个干净的食品袋以防腌料外漏,放入冰箱腌制一夜;
6、把腌制好的鸡拿出来,擦干鸡身上的腌料,用吹风机吹干鸡身的表面;
7、拿一块软化黄油,涂抹鸡全身;
8、把鸡脚和鸡翅用锡纸包住,撒上少许现磨黑胡椒;
9、放入东菱烘然心动烤箱,选择10(全鸡)功能即可。
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