提子磅蛋糕怎么做
1、提子放入50g百利甜酒中,浸泡3个小时。
2、鸡蛋打散,隔水加热。
3、黄油和糖粉混合,打发。
4、倒入25g百利甜酒,搅拌均匀.
5、加入蛋液,打发。
6、加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
7、加入提子,搅拌均匀。
8、放入烤箱中,170度,烤20分钟。
9、取出,放凉。
10、清水、白糖和20g百利甜酒倒入锅内,煮沸,刷上蛋糕上。
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