火烧的家常做法
1、面粉加入适量水和成面团,表面擦油醒20分钟
2、猪肉馅加入葱沫,生抽,油,盐,花椒水搅拌
3、醒好的面团搓成长条后切成小块。
4、把每一个小块搓成长条擦油醒发
5、去一个小面条按压成饼
6、幹成面片薄一些,放入肉馅
7、从一端卷起来,收口处朝下
8、两边向里折进去
9、电饼铛预热放入火烧,盖上饼铛盖煎至两面金黄
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1、面粉加入适量水和成面团,表面擦油醒20分钟
2、猪肉馅加入葱沫,生抽,油,盐,花椒水搅拌
3、醒好的面团搓成长条后切成小块。
4、把每一个小块搓成长条擦油醒发
5、去一个小面条按压成饼
6、幹成面片薄一些,放入肉馅
7、从一端卷起来,收口处朝下
8、两边向里折进去
9、电饼铛预热放入火烧,盖上饼铛盖煎至两面金黄