四川猪脚炖芸豆的做法
1、猪脚清洗干净，剁成大块。
2、姜切片，小葱切段。
3、锅内加水，加入姜片、香叶、八角和辣椒，大火烧开，加入猪脚，中火炖煮20分钟。
4、将猪蹄夹出。
5、重新加开水炖。加入芸豆，小火炖2个小时。
6、加入盐，大火收汁。可以开吃啦。
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1、猪脚清洗干净，剁成大块。
2、姜切片，小葱切段。
3、锅内加水，加入姜片、香叶、八角和辣椒，大火烧开，加入猪脚，中火炖煮20分钟。
4、将猪蹄夹出。
5、重新加开水炖。加入芸豆，小火炖2个小时。
6、加入盐，大火收汁。可以开吃啦。