鲫鱼汤的家常做法

2025-03-20 00:42:41

1、备好鲫鱼及葱姜蒜。

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2、鲫鱼用细盐腌制一下。

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3、锅里加少许油将鲫鱼下锅。

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4、煎至鲫鱼二面微焦黄。

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5、汤锅里加入清水煮开。

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6、将煎好的鱼下锅,大火煮至出味。

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7、再中火连续煮至汤底沸腾。

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8、煮至鱼汤浓鲜后加入细盐调味。

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9、再加入香葱点缀即可。

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10、这样子一份浓鲜鲫鱼汤就完成了。

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