怎样做油炸芹菜丸子呢
1、芹菜洗净切碎,锅中水开,放入锅中,焯水捞出过凉,挤干水分,放入盆中,放盐、鸡精、十三香、蚝油、鸡蛋、水淀粉、玉米淀粉、白面、泡打粉,搅拌均匀,放入面包糠继续搅拌均匀
2、六成油温,下锅炸,炸至金黄飘起,即可捞出控油,美食制作完成
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1、芹菜洗净切碎,锅中水开,放入锅中,焯水捞出过凉,挤干水分,放入盆中,放盐、鸡精、十三香、蚝油、鸡蛋、水淀粉、玉米淀粉、白面、泡打粉,搅拌均匀,放入面包糠继续搅拌均匀
2、六成油温,下锅炸,炸至金黄飘起,即可捞出控油,美食制作完成