怎样做简单又好吃的鸡蛋汉堡

1、准备好食材后，嚼但匙噻首先，做面糊。拿出一个不锈钢盆，将面粉100克、泡打粉10克倒入搅拌一下，再另外准备一个小碗，倒入酵母，用温水冲入充分搅拌溶解，然后倒入面粉中，用搅拌器不停搅拌，直至面糊有稍微粘稠感即可。

2、将葱、火腿、肉切成细颗粒，放入一个小碗中，倒入一点味精、盐，充分搅拌一下

3、开始做喽，倒入一点油，将锅刷一遍，防止粘锅。开启煤气灶，调至小火预邪昶略卦热，倒入一勺面糊后，将鸡蛋、肉末等一起倒入面糊中，等待

4、待鸡蛋汉堡周围有一点成型时，用铲子把铁圈周围撬一下，待差不多可以拿起来的时候换一面继续煎着，倒入少许的油,待两面金黄色即可取出。

5、涂上一层喜欢的酱就可食用啦，虽样子不是特别美观，但是自己动手做的，也是有成就感的呢。

6、喜欢吃的朋友们，可以自己做起来，不要怕麻烦，实际操作还是简单的哦。