孜然羊肉的做法视频
1、将肉切片,放入少量五香粉,料酒,腌一会儿
2、热油,加入花椒大料粒,出香味后捞出扔掉
3、加入淹好的羊肉,翻炒到变色
4、在锅里还有汤的时候加入孜然,为了更好入味
5、汤没有时,加一小勺盐
6、关火,加香菜
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