上汤开洋茭白
1、茭白切丝,洗净
2、.开洋用温水洗净后,泡在料酒里去腥。
3、超市里买的糟腐乳
4、油锅7分热时,倒入茭白煸炒,加1克盐,煸炒至茭白软。
5、再加2调羹腐乳汁,加小碗半碗清水,大火烧开。
6、再加开洋进去,继续大火烧开后,加鸡精翻炒均匀就好了。
7、.装盆,撒点葱花。
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1、茭白切丝,洗净
2、.开洋用温水洗净后,泡在料酒里去腥。
3、超市里买的糟腐乳
4、油锅7分热时,倒入茭白煸炒,加1克盐,煸炒至茭白软。
5、再加2调羹腐乳汁,加小碗半碗清水,大火烧开。
6、再加开洋进去,继续大火烧开后,加鸡精翻炒均匀就好了。
7、.装盆,撒点葱花。