1、剩米饭加入1大勺食用油,拌匀,广式腊肠和胡萝卜切成碎,鸡蛋摊成鸡蛋碎
2、炒锅烧热,加入食用油,依次下入广式腊肠碎,豌豆 和胡萝卜,把三种食材小火炒熟
3、下入用油拌匀的米饭,转中火翻炒到米饭松散,然后下入鸡蛋碎和 盐,翻炒均匀即可