如何做好口蘑莴笋
1、口蘑,去除中间的蒂,洗净。
2、蘑菇口蘑切片,不要太薄。
3、把莴苣切成长条,放在盘子里待用。
4、把水烧开,把口蘑烫一下。木耳必须烫一下。
5、把锅加热,放进油里。把蘑菇烫一下搅拌。
6、放莴笋继续翻炒,放少许水
7、挤柠檬汁放在锅里提味,最后放盐,出锅。
8、最后装盘即可,口味很清爽,还有柠檬的香味。
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