超薄皮韭菜盒子怎么做
1、将韭菜切碎。
2、加入适量食用油。
3、用筷子搅拌均匀。
4、倒入炒好的鸡蛋碎。
5、加入适量盐、鸡精、十三香。
6、加入适量蚝油调味。
7、再次搅拌均匀。
8、饺子皮表面刷油。
9、然后再放上一层。
10、重复刷上十张。
11、用擀面杖擀薄。
12、水开后上锅蒸十分钟。
13、然后一张一张撕开。
14、中间放上调好的馅料。
15、然后卷起来。
16、锅中烧油放入锅中。
17、小火慢慢烙至两面金黄。
18、皮韭菜盒子就做好了。
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