健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法

2025-04-08 04:23:42

1、茄子洗干净,随便划两刀。可以减少煎制时间,防止爆油。

健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法

2、宽油,蒜瓣拍碎,煎出香味。

健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法

3、茄子放入中小火、中小火、中小火煎制。(别忘翻面。)

健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法

4、煎茄子的同时,黄豆酱+生抽+蚝油+十三香,倒入碗中。

健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法

5、加半碗水,调成料汁。

健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法

6、茄子完全煎软

健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法

7、用锅铲翻炒,汁别收太干,泡饭吃,杠杠的。拍个照,一起来吃吧!

健康养生佳品东北家常菜酱烧茄子的做法
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