1、洗干净
2、沸水放入驴肉,再煮沸一下
3、倒出过冷河,沥去水备用
4、备好红枣枸杞姜片
5、将驴肉+红枣+枸杞+姜片+少许白酒🍶,放入蒸锅蒸,大火滚然后小火一小时
6、以为是驴腩会很多油,很意外没有油,汤色好诱人😍
7、又清又甜还有丰富的营养!肉肉又香,又不会腻
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