家常腐竹炒冬瓜

2025-03-26 03:25:11

1、腐竹,事先浸泡,看着发白,变软,就可以剪成段,备用,冬瓜,削皮,切成条状,备用;

家常腐竹炒冬瓜

2、热锅,入油,放入蒜;

家常腐竹炒冬瓜

3、放入冬瓜,翻炒;待冬瓜变透明就可以了;

家常腐竹炒冬瓜

4、待冬瓜变透明了,放入腐竹,翻炒;

家常腐竹炒冬瓜

5、调入盐;翻炒;

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6、再加入少许的凉水,搅动下;待水烧开,就可以出锅了;

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