华夫饼的做法
1、3个鸡蛋打入碗中。加入砂糖。
2、用蛋抽搅打至砂糖融化。再加入牛奶拌匀。
3、低筋面粉,玉米淀粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋液中。最后加入融化的黄油拌匀。
4、调好的蛋糕糊静置10分钟后使用,静置半小时以上效果更佳。若在调好的蛋糕糊中加入切碎的蔓越莓,做成的就是蔓越莓口味的华夫饼。
5、早餐机预热3分钟后,刷薄薄的一层油。倒入调好的蛋糕糊,盖盖,加热8分钟。
6、出锅即可食用,喜欢软一点的就颜色烤的浅一点,喜欢脆一点的就把颜色烤的深一点。加了蔓越莓的,就是蔓越莓口味的华夫饼。
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