番茄饭的做法
1、准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净喉哆碓飙去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
3、加入适量盐。
4、加入适量橄榄油。
5、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
6、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
7、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
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