怎样做炸鸡腿
1、鸡腿扎孔。
2、肉往外翻，放入碗中。
3、加入料酒一勺、生抽三勺、姜蒜、食盐一勺、胡椒粉适量、辣椒粉一勺、十三香一勺。
4、抓匀后腌制3小时。
5、裹上淀粉。
6、沾上蛋液、裹上面包糠。
7、油温七成热，炸10-15分钟。
8、美味的炸鸡腿就做好了。
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1、鸡腿扎孔。
2、肉往外翻，放入碗中。
3、加入料酒一勺、生抽三勺、姜蒜、食盐一勺、胡椒粉适量、辣椒粉一勺、十三香一勺。
4、抓匀后腌制3小时。
5、裹上淀粉。
6、沾上蛋液、裹上面包糠。
7、油温七成热，炸10-15分钟。
8、美味的炸鸡腿就做好了。