如何做豆豉酱烧鸡胸肉
1、将鸡胸肉加入蒜末、豆豉酱和香菇酱,然后用手抓匀充分入味。盖上保鲜膜,静置15分钟。
2、将三丁在热水中焯过后,捞出放入盘中备用。
3、将锅加热,然后加入食用油,放入鸡胸肉煎至两面金黄。
4、煎好鸡胸肉后,加入准备好的蒜末、洋葱、生抽和清水。
5、盖上锅盖,焖15分钟,注意不要把锅烧干。
6、出锅,把将鸡胸肉和三丁放在一起摆盘装饰,最后再淋上锅中剩下的酱汁。
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