1、鸡腿洗净去骨,加入蜂蜜、老抽、生抽、亓歃肿肖料酒腌制半小时,大致比例为1:1:2:1,具体可根据自己的口味做调整
2、热锅,将腌好的鸡腿带皮一面向下中小火煎制,并翻面煎至两面稍稍变硬
3、将刚才腌制鸡腿的汤水倒入锅中,烧至收汁即可