咸香司康（酵母版）

1、准备所有的材料

2、将面粉和盐混合过筛，搅拌均匀，黄油稍稍软化，切成小块倒入面粉中。

3、用手搓至黄油与面粉完全混合均匀，呈粗玉米粉的状态。

4、将牛奶、干酵母、糖、鸡蛋全部混合均匀。

5、将混合好的液体倒入面粉中，用手揉成一个光滑的面团。

6、将面团取出，用手压扁，撒上一半火腿肠与香葱。

7、对折起来，再揉成一个圆形。

8、重新将面团压扁，再撒上剩下的所有火腿肠与香葱。

9、将面团再次对折起来，揉成圆形，把面团放入碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上。

10、第二天将面团取出回温一小时，压扁，平均切成八块。

11、烤盘上撒粉巡綮碣褂或用铺油纸防粘，将切好的面团摆入烤盘，在表面刷上一层全蛋液。然后放入预热好上下火185度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄即可

12、烤箱通电，在APP操作界面选择咸香司康，烤箱会自动进入预热阶段，（上管温度185度，下管温度185度，预热时间5分钟。）

13、烤箱预热好后把烤盘放入烤箱中层，再通过APP使烤箱进入烘焙阶段，（上管温度185度，下管温度185度，烘焙时间18-20分钟）至表面金黄后即可以关火。

14、取出放凉便可食用。