创意花式咖啡做法
1、在杯缘沾上香草糖浆,再沾上切碎的开心果与细砂糖,在杯子里面涂抹上蓝莓果酱。
2、用鲜奶油稀释开心果泥,调至滑顺的状态。
3、在调酒杯中放入步骤2的鲜奶油开心果、法式卡仕达酱和焦糖酱,并轻轻混合。
4、萃取50毫升意式浓缩咖啡,倒入步骤3的调酒杯中,放入冰块,充分摇晃,使全体混合均匀。
5、最后倒入步骤1中装饰好的玻璃杯中即可。
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