水煮黄辣丁---
1、黄蜡丁去肚去鳃,洗净
2、姜蒜切末,大葱切成小段
3、野山椒适量
4、锅里放入适量油,放入豆瓣酱炒出红油,再下葱姜蒜、野山椒和花椒粒炒香
5、加入适量水,烧开
6、放入处理干净的黄腊丁
7、.加料酒,生抽,胡椒粉,白糖
8、再加一点点盐,煮开8分钟左右,撒些葱花即可出锅
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