酸菜鱼的做法

2025-04-04 02:49:56

1、黑鱼肉切片,加入盐,白糖,胡椒粉

酸菜鱼的做法

2、再放入料酒

酸菜鱼的做法

3、加入生姜,腌鱼料抓拌均匀腌制15分钟。

酸菜鱼的做法

4、鱼头,鱼骨煎至片刻,加入葱姜,蒜瓣,花椒

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5、再放入酸菜翻炒片刻。

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6、加入适量开水,放入白酒,白醋。

酸菜鱼的做法

7、加入酸菜鱼料包

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8、加盖大火煮制10分钟。

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9、然后放入鱼片中火煮5分钟

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10、最后加鸡精

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11、倒入大碗中,浇入适量热油,撒香菜。

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