夏日凉拌茄子
1、茄子清洗干净，去缔。切成手指长短的段，然后在对切。放入盘中备用。
2、将锅内放入适量水烧开后，将茄子放入，煮10分钟左右。
3、茄子蒸好后，到入漏水篮打水分漏掉。
4、将葱和大蒜切碎。
5、将漏了水的茄子放入大碗中，倒入生抽，盐巴，花椒油、辣椒油、醋、葱、蒜、芝麻油。
6、调理放好后，用筷子搅拌均匀就可以。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、茄子清洗干净，去缔。切成手指长短的段，然后在对切。放入盘中备用。
2、将锅内放入适量水烧开后，将茄子放入，煮10分钟左右。
3、茄子蒸好后，到入漏水篮打水分漏掉。
4、将葱和大蒜切碎。
5、将漏了水的茄子放入大碗中，倒入生抽，盐巴，花椒油、辣椒油、醋、葱、蒜、芝麻油。
6、调理放好后，用筷子搅拌均匀就可以。