自己在家如何做冰糖葫芦?
1、新鲜山楂洗净用竹签穿好
2、锅中放入水和白糖,先大米烧开待糖化后转小火慢熬。
3、糖稀先起大泡,再过一会儿就会变成小泡。
4、待用筷子沾糖稀入水后马上变更就行了。如图筷子上变成透明状的糖稀。
5、这时将串好的山楂放入锅中转一下,漂亮的冰糖葫芦就做好了。
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1、新鲜山楂洗净用竹签穿好
2、锅中放入水和白糖,先大米烧开待糖化后转小火慢熬。
3、糖稀先起大泡,再过一会儿就会变成小泡。
4、待用筷子沾糖稀入水后马上变更就行了。如图筷子上变成透明状的糖稀。
5、这时将串好的山楂放入锅中转一下,漂亮的冰糖葫芦就做好了。