黄芪牛肉汤的做法

2025-03-18 20:22:24

1、将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封口做成中药包;

2、牛肉洗净、切块,姜、葱洗净;

3、沙锅置大火上,倒入鲜汤2000克,放入鸡骨架、牛肉块、中药包煮沸,

4、撇去浮沫,加姜、葱、料酒,移至小火炖熟,

5、拣去中药包、姜、葱、鸡骨架,加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。

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