在家做玉米面窝头的具体方法

2025-04-06 17:13:10

1、准备好玉米面,在玉米面里加一勺糯米粉。也就是做汤圆用的汤圆粉。

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2、再加上一勺糖。

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3、碗里倒上适量温水。

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4、慢慢调在玉米面里面。搅拌成絮状。

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5、双手洗干净,揉成面团。

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6、分成几个小剂子,每个搓圆。

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7、用大拇指在圆面团中间按压成一个洞。周边捏圆。

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8、把蒸锅貔子上刷上油。

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9、把做好的窝头放在蒸锅里。

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10、做好了全部放好。

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11、锅里放好水开始蒸了。上汽后大火蒸15分钟就好了。

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12、软糯香甜的玉米面窝窝头就做好了。就是这么简单,小伙伴们也来做个试试吧。

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