清炖脊骨汤做法!
1、将脊骨洗净,剁小块!水泡!
2、白菜洗净!用叶!茎不要!
3、锅放水,凉水下锅,姜脊骨煮开!捞出控水!
4、锅放油!加大料,香叶炒香!
5、加骨头,翻炒,炒变色加水!大火烧开!小火炖半小时!
6、加白菜,盐!调味出锅!
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1、将脊骨洗净,剁小块!水泡!
2、白菜洗净!用叶!茎不要!
3、锅放水,凉水下锅,姜脊骨煮开!捞出控水!
4、锅放油!加大料,香叶炒香!
5、加骨头,翻炒,炒变色加水!大火烧开!小火炖半小时!
6、加白菜,盐!调味出锅!