传统醋溜土豆丝的做法
1、猪肉入醃料醃,所有蔬菜吨易坌荐切适当大小,木耳泡软后切丝,马铃薯丝洗个两三次后泡水半小时,炒前再洗过一次沥去水分
2、起油锅爆香蒜末后加入猪肉丝炒至反白
3、再加入马铃薯、葱、辣椒、木耳跟调味料翻炒
4、炒至马铃薯入味即可起锅
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1、猪肉入醃料醃,所有蔬菜吨易坌荐切适当大小,木耳泡软后切丝,马铃薯丝洗个两三次后泡水半小时,炒前再洗过一次沥去水分
2、起油锅爆香蒜末后加入猪肉丝炒至反白
3、再加入马铃薯、葱、辣椒、木耳跟调味料翻炒
4、炒至马铃薯入味即可起锅