自制薯塔怎么做

2025-03-19 01:37:40

1、土豆尽量选圆的,去皮

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2、切长条块,垫一根筷子,用菜刀均匀切,垫筷子防止切断

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3、量面翻转切,最终是这个样子

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4、放进水里,去淀粉

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5、用竹签串起来

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6、放入沸水,煮一分钟

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7、沥干,防油炸时候溅起油花

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8、上油锅,炸至金黄

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9、准备食盐、辣椒面、孜然粉搅拌均匀,有椒盐粉最好了

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10、撒到炸好的薯塔上就完成了

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