韭菜的最简单炒法

2025-03-16 13:08:42

1、首先将韭菜、青椒、生姜、干红椒洗净并切好。韭菜切成长2-3厘米长即可。

韭菜的最简单炒法
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2、把锅烧热并放入适量色拉油,油烧制八成热时倒入生姜、干红辣椒。

韭菜的最简单炒法
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3、接着放入切好的韭菜和青椒。因为韭菜很容易被炒熟,所以青椒不能放的太晚。

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4、加入适量食盐、五香粉、鸡精、甜油,注意放入的料子一定要充分与菜混合。

韭菜的最简单炒法

5、用铲子将菜充分搅拌并炒一分钟,此时可以闻到扑面而来的香气,这是菜熟了的标志。

韭菜的最简单炒法

6、将炒好的韭菜盛出碟中,这样就可以品尝这盘美味的韭菜了。

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