怎么煮一锅白米饭
1、首先,洗好锅,往锅里放1-2碗的大米(碗大小如图示,如果1-2个人吃就放一碗,3-6个人吃就放两碗大米),放水淘净。然后加水入锅,但是放多少水呢?多了饭会软软的都是水,少了饭会很硬,不好嚼。
2、所以放水要特别注意了。一般米平铺时,放比米高出0.5cm左右的水就差不多了。装好水后,插电煮饭,煮熟即可享用。煮饭技巧煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。曦鲴缬偎煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。
3、或者说你家是柴火烧饭 柴火烧的特别好吃 特别有初恋的味道 接近大自然生活的味道
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