如何做五花肉炒茨菇
1、新鲜茨菇刮去外衣、五花肉、青椒。
2、茨菇切块、五花肉切片、蒜剁成末。
3、起锅热油，放入五花肉片
4、炒香后放蒜末。
5、再放入茨菇。
6、加盐炒出香气，太干可以加点水炒。
7、再加适量的水，盖盖焖熟，约10分钟。
8、开盖后放入青椒和蚝油。
9、翻炒均匀即可。
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1、新鲜茨菇刮去外衣、五花肉、青椒。
2、茨菇切块、五花肉切片、蒜剁成末。
3、起锅热油，放入五花肉片
4、炒香后放蒜末。
5、再放入茨菇。
6、加盐炒出香气，太干可以加点水炒。
7、再加适量的水，盖盖焖熟，约10分钟。
8、开盖后放入青椒和蚝油。
9、翻炒均匀即可。