用电饭煲怎么做红豆糯米饭

1、准备食材，红豆先泡一晚上，糯米早上起来泡起来就可以，干香菇也泡发

2、锅中煮沸水，煮熟红豆，不用煮太烂，煮熟就可以

3、这样就差不多了，倒出来备用

4、姜和香菇切末备用

5、锅中放入水、姜片，把肉切片放进去，煮开捞去浮沫，加点料酒去去腥

6、捞去浮沫后，肉洗净，切丁备用

7、锅烧热，放一勺猪油，加入姜末、香菇、肉末炒香，加一点盐、酱油、蚝油、料酒再炒一下

8、倒入泡好的糯米，炒匀，这一步火不要太大，只是为了搅拌均匀

9、再加入煮熟的红豆

10、搅拌均匀

11、我没有蒸锅，用电饭煲蒸，蒸笼铺上一层纱布备用

12、把糯米铺上，电饭锅里加水，按煮饭键～

13、完成✅😋