新手易做的苦菊拌海蜇

2025-03-16 09:30:52

1、鸡蛋中加入一小勺淀粉和一小勺水,充分搅匀。

新手易做的苦菊拌海蜇

2、平底锅中刷薄薄一层油,倒入蛋液,晃动平底锅,使蛋液均匀的铺满锅底,等蛋液完全凝固后,翻过来煎另一面。煎好后晾凉备用。

新手易做的苦菊拌海蜇

3、海蜇买来后,放清水中浸泡四个小时左右,中间可多换水几次,去掉盐分。

新手易做的苦菊拌海蜇

4、锅里放入水,水开后将海蜇放入快速烫一下,捞出用凉水浸凉,然后切成小片。

新手易做的苦菊拌海蜇

5、苦菊洗净,用手撕成小块,蛋皮切成丝,摆入盘中。

新手易做的苦菊拌海蜇

6、将蒜末,盐,味精,白醋,白糖,香油,搅拌均匀后倒入盘中。

新手易做的苦菊拌海蜇
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:40
  • 阅读量:44
  • 阅读量:82
  • 阅读量:45
  • 阅读量:90
  • 猜你喜欢