1、粉条,菠菜焯水，切肉粒过油炒变色，姜末,蒜瓣切好备用。
2、油烧热，姜末蒜瓣爆香。
3、甜面酱入油锅，炒匀炒香。
4、加粉条，与甜面酱拌匀。
5、倒入炒好的肉粒。
6、加入菠菜，翻炒均匀，根据个人口味加适量盐调味。
7、摆盘上桌，满满的酱香味，开始享用吧。
