超级美味的烤鱼皮
1、鱼皮
2、加盐,辣椒粉,孜然粉,老抽,调味鲜腌入味。
3、切点萝卜加盐入味。
4、芽签消毒待用。
5、将萝卜,鱼皮用芽签串起,如图。
6、烧油,放进萝卜片和鱼皮油煎。
7、用小火煎熟。
8、先拣出萝卜片,将鱼再煎片刻。
9、关火,撒上孜然粉,辣椒粉即可装盘。
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