怎么做酱油鸭?

2025-04-07 06:45:29

1、先将鸭洗净,沥干水,均匀涂抹酱油,再加入少许酱油(溃誊防煦酱油可以加深鸭皮的颜色,毕竟很好看,但不要放太多),在鸭肚子里放些姜和洋葱,腌半小时。

2、锅中加热油,将油洒在鸭身上,使鸭皮酥脆,锁住酱油。

3、把油倒成这样的颜色,用水烧开。

4、加水煮熟。

5、把锅煮开。

6、这是一只又漂亮又美味的酱鸭。

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