椰香芋圆红豆甜汤

1、紫薯蒸熟碾成泥，加入10克糖粉和40克木薯粉混合揉捏

2、芋头蒸熟碾成泥，加入10克糖粉和40克木薯粉混合揉捏

3、红薯蒸熟碾成泥，加入10克糖粉和50克木薯粉混合揉捏

4、混合好之后的面团

5、取面团的各一半，揉搓成长条状

6、用刀切成适宜的大小

7、烧好热水，倒入红薯和芋头芋圆，因为紫薯芋圆会使水变紫色，所以要最后再烧

8、待芋圆浮起膨胀既可

9、烧熟后的芋圆放入凉水中浸泡一会，会更Q

10、红豆，花生，薏仁等先可提前浸泡，再加入冰糖炖煮软绵

11、取适量芋圆加入红豆甜汤和适量椰浆，既可享用

12、撒上些许桂花，香香甜甜～