手撕超软吐丝

2025-04-19 08:12:23

1、全部的食材集合

手撕超软吐丝

2、鸡蛋一个、色拉油、牛奶、糖、盐馅倒进面包桶里搅打融合、在放入面包粉

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3、面包粉上加酵母粉

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4、启动面包机揉面程序 揉出面筋

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5、把面团放容器里隔热水发酵(冬季发酵约一小时)

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6、发酵好的面团分成等份

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7、擀成面皮、面包粉的筋性很大会回缩、每片都抹油撒上五香粉

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8、面皮重叠、用刀切开(按个人喜欢切)

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9、一次摆进面包机设置发酵二个小时

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10、发酵完毕设烘培35分钟(喜欢吃脆皮的直接烘培、个人喜欢口感柔软些,可将面包桶包上锡纸)

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