爆炒血鸭怎么制作
1、准备食材：鸭子200克、八角5克、辣椒20克、油20克、葱丝20克、姜丝20克、盐10克、生抽20克、鸭血200克。
2、准备配料，将鸭子切块，往锅中倒油，放入葱丝，姜丝，八角，花椒，辣椒爆香。
3、放入鸭子翻炒，加入生抽和鸭血，放少许水，加盐大火收汁即可出锅。
4、总结如下。
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1、准备食材：鸭子200克、八角5克、辣椒20克、油20克、葱丝20克、姜丝20克、盐10克、生抽20克、鸭血200克。
2、准备配料，将鸭子切块，往锅中倒油，放入葱丝，姜丝，八角，花椒，辣椒爆香。
3、放入鸭子翻炒，加入生抽和鸭血，放少许水，加盐大火收汁即可出锅。
4、总结如下。