冬季里的甜蜜：蜜汁排骨的做法

　　蜜汁排骨是经典徽菜名菜，精选蜜汁调料，传统烹饪技法，菜品色泽红润，口味香甜醇厚。

　　拥有蜜汁排骨调殁茵哒夏料，及时是零厨艺也可以做出大厨的水准，作为家常吃和宴客菜，都绝对是加分增光利器!

　　蜜汁排骨

　　食材：排骨400克，蜜汁排骨调料包1包，油，盐，葱姜料酒，适量，苦菊少许，鲜酱油少许

　　蜜汁排骨的做法

　　1.蜜汁排骨调料1包

　　2.将蜜汁排骨调料倒入碗中

　　3.加入400ML清水搅拌均匀

　　4.猪软排斩断洗净，加少许盐腌制30分钟

　　5.热锅放入少许冷榨花生油，放入腌制好的排骨

　　6.小火煎至两面金黄

　　7.放入少许葱姜料酒

　　8.放入调好的蜜汁

　　9.大火烧开

　　10.放入少许冰糖和鲜酱油

　　11.盖上锅盖，大火烧开，小火焖煮30分钟

　　12.开盖后大火收汁即可