美味地瓜----地瓜薄脆片
1、准备地瓜一个。
2、用水果刨去皮。
3、用水果刨将地瓜刨片。
4、片片大点比较好，刨片的时候注意安全，地瓜越来越小，小心手指。
5、接下来锅至灶上烘干，放入底油。
6、油温热上来就可以放地瓜片了，不要等地瓜片都变黑了才出锅，那样虽然脆，味道会很苦。
7、终于都出锅了，稍凉就可以当餐间小点了。
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1、准备地瓜一个。
2、用水果刨去皮。
3、用水果刨将地瓜刨片。
4、片片大点比较好，刨片的时候注意安全，地瓜越来越小，小心手指。
5、接下来锅至灶上烘干，放入底油。
6、油温热上来就可以放地瓜片了，不要等地瓜片都变黑了才出锅，那样虽然脆，味道会很苦。
7、终于都出锅了，稍凉就可以当餐间小点了。