港式甜品白雪黑珍珠的做法
白雪黑珍珠是香港最时黻疏惬眶尚夏天最受欢迎的的一种甜品小吃。是由椰浆和奶油做成的,非常香甜。上面铺的明列子很营养。芋圆地炔韭梯刹瓜圆Q弹,再加上芒果丁,很多MM都很喜欢的哦,下面我就看看如何制作吧。
材料/食材
主料:椰浆60g,奶油40g,冰块160g,糖40g。
辅料:芋圆地瓜圆各两个,芒果半个,明列子一勺,桂圆干几片。
步骤/方法
芒果切丁备用,明列子一勺,加点凉水泡开(效果如图片)。
芋圆地瓜圆煮熟后,放在蜂蜜或糖浆、糖水中备用。
将椰浆、奶油、冰块、糖放入搅拌机至均匀。
取一碗将3放入铺平,再将其他作料铺在上面即可。
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