鸡毛菜肉丁汤的做法
2、鸡毛菜洗干净,放入沥水篮中
3、锅烧热,加入少许油,凉油把肥肉先下锅煸炒,肥肉煸炒出油脂后放入瘦肉翻炒
4、加入黄酒去腥,翻炒几下
5、加入一大碗水大火烧开,水开后放入适量盐调味
6、汤开后,鸡毛菜放入锅中
7、锅中的汤再次烧开后就可以盛出来了
8、尝一下吧,鲜美不油腻
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