青蚕豆糯米饼的做法
1、青豆米洗净,蒸15分钟
2、趁热倒入容器,压碎
3、倒入糯米粉
4、根据面团的湿度加入温水
5、揉成面团,分成六个圆团
6、用猪油抹在烤盘上,预热,400的功率就好。
7、把圆团放进烤盘,用手压成饼。
8、功率400,慢慢煎
9、往朝上的一面再抹上猪油,准备翻面
10、翻面再煎
11、等两面都略微金黄即可
12、撒上熟黄豆粉,淋上红糖浆,完成
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