2020牛肉炖萝卜的做法

2025-03-18 16:14:58

1、先准备一个大红萝卜,去皮切成小块、备用。

2020牛肉炖萝卜的做法

2、再准备一块牛腩切成小块,泡出血水、备用。

2020牛肉炖萝卜的做法

3、接着把牛腩凉水下锅,加一勺料酒,煮出血沫,撇去浮沫、捞出备用。

2020牛肉炖萝卜的做法

4、另起锅烧水,下入牛腩块,大火烧开转小火慢炖,加上大块的葱姜、两个八角。炖20分钟。

2020牛肉炖萝卜的做法

5、然后倒入切好的萝卜块,继续炖半个小时。

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6、最后在出锅前加适量精盐、一把香菜段,牛肉炖萝卜就可以出锅啦。

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7、成品图、

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